„WIR EMPFANDEN IHREN INPUT SEHR BEREICHERND.

ES WAR GROSSARTIG ÜBER DEN „ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTLICHEN“ TELLERRAND

HINAUS ZU BLICKEN UND ZU ERFAHREN, WIE KLIENTEN GEHOLFEN WERDEN KANN,

ERNÄHRUNGSVERHALTEN ZU VERÄNDERN.

ACHTSAMKEIT IST EIN THEMA, DAS UNS ALLE – BERUFLICH WIE PRIVAT – BETRIFFT UND DEM WIR RAUM GEBEN SOLLTEN.“

 Monika Sattler, Ernährungsberatung METTNAU 

Mindful Eating for business women 

 

Für Frauen, die Beruf, Familie und Selbstfürsorge jonglieren.

 

Gesunde Essgewohnheiten, die sich leicht integrieren lassen.

 Sofort anwendbare Tipps für Beruf & Alltag.

 Für Energie, Fokus und innere Balance.

  

Inhalte des Vortrags:

• Praktische Ernährungstipps für volle Tage

• Nährstoffreiche, alltagstaugliche Lösungen
• Stressessen verstehen – innere Balance finden

• Atem- & Achtsamkeitsübungen für zwischendurch

• Körpersignale wahrnehmen – Selbstfürsorge neu denken

• Raum für Austausch & individuelle Fragen

 

Meine Qualifikationen sind von der Zentralen Prüfstelle Prävention (ZPP) anerkannt.

 

Format

Vortrag oder interaktiver Workshop
Das Seminar wird bedarfsgerecht auf Zielgruppe und Zeitrahmen abgestimmt.

 

 

 Kostenloses Kennenlern-Gespräch vereinbaren

 

 

Mindful Eating for mental health

 

Bewusst essen für mehr Wohlbefinden und mentale Stärke.

 

Sofort umsetzbare Strategien für mehr Wohlbefinden und Leichtigkeit.

Für mehr Genuss, Konzentration und mentale Stärke.

Nachhaltig und unkompliziert.

 

Inhalte: 

• Emotionale Auslöser und Stressessen erkennen und verändern

• Körpersignale und Bedürfnisse wahrnehmen 

• Alltagstaugliche Ernährungstipps als Energiebooster

• Müdigkeit und Leistungstiefs durch die richtige Ernährung vorbeugen

• Raum für Austausch & individuelle Fragen

 

Meine Qualifikationen sind von der Zentralen Prüfstelle Prävention (ZPP) anerkannt.

 

Formate

Vortrag oder interaktiver Workshop
Das Seminar wird bedarfsgerecht auf Zielgruppe und Zeitrahmen abgestimmt.

 

 

 Kostenloses Kennenlern-Gespräch vereinbaren

 

 

Für Fachkräfte im Bereich Ernährung und Gesundheit

 

Dieses praxisorientierte Seminar richtet sich an alle, die im Bereich Ernährung beratend tätig sind z. B. Ernährungsberater:innen, Diätassistent:innen, Ärzt:innen sowie weitere Fachkräfte in Kliniken und Privatpraxen.

 

Ziel ist es, das Zusammenspiel von Achtsamkeit und Essverhalten zu verstehen und nachhaltige Veränderungsprozesse bei Klient:innen anzustoßen. Neurowissenschaftliche Erkenntnisse zeigen: Achtsamkeitstraining kann ein wirkungsvoller Ansatz sein, um ungesunde oder automatisierte Essmuster dauerhaft zu verändern.

 

Inhalte des Seminars

• Was ist Achtsamkeit?: Definition & neurowissenschaftlicher Hintergrund
• Essverhalten verstehen: Einflussfaktoren erkennen und einordnen
• Achtsamkeit & Essverhalten: Wie Achtsamkeit nachhaltige Veränderungen ermöglicht
• Körperwahrnehmung stärken: Körpersignale bewusst und differenziert wahrnehmen
• Neue Essgewohnheiten entwickeln: Schrittweise Integration in den Alltag
• Praxis-Tools für Beratung & Begleitung: Konkrete Methoden zur Anwendung im beruflichen Kontext
   

Format

Vortrag oder interaktiver Workshop
Das Seminar wird bedarfsgerecht auf Zielgruppe und Zeitrahmen abgestimmt.

 

Mit meinen Weiterbildungen lassen sich Fortbildungspunkte für die Zertifizierung als Ernährungsfachkraft sammeln.

 

Aktuelle Seminare:

VDOE Weiterbildung - Gewohnheitsschleifen durchbrechen

ESSAKADEMIE Weiterbildung - Essverhalten verstehen und nachhaltig verändern

 

 

 

Vorträge, Seminare & fachlicher Austausch an Hochschulen
 

Dieses Angebot richtet sich an Lehrende und Studierende in den Bereichen:

• Ernährung
• Gesundheitsförderung
• Public Health
• und verwandte Disziplinen

Im Rahmen von Gastvorträgen, Vorlesungen, Seminaren, Workshops oder im fachlichen Austausch vermittle ich wissenschaftlich fundiert und praxisnah, welchen Beitrag achtsames Essen zur Gesundheit leisten kann – insbesondere im Sinne der Salutogenese.

 
Themen & Inhalte

• Mindful Eating als salutogener Ansatz
• Achtsamkeit & Selbstregulation
• Zusammenhang von Körpergefühl, Essverhalten & Gesundheitskompetenz
• Relevanz für die praktische Ernährungsberatung
   

Formate
Gastvortrag
Gastvorlesung
Seminar oder Workshop
Fachlicher Austausch / Projektimpulse