"ICH GLAUBE NICHT AN DIE EINE RICHTIGE ERNÄHRUNG.
FÜR MICH ZÄHLT DEIN INDIVIDUELLER WEG – EINER, DER SICH GUT ANFÜHLT,
DICH STÄRKT UND ZU DEINEM LEBEN PASST."

Ich bin, Martina Gewalt – mit langem „e“, wie beim „Weg“.
Diplom-Ernährungswissenschaftlerin, Mindful-Eating-Coach und berufstätige Mama.

Gute Ernährung ist mehr als Wissen: Sie ist ein Schlüssel zu echter Freiheit, Gesundheit und Selbstverwirklichung.

Aufgewachsen auf einem Bauernhof, tief verbunden mit der Natur und den Jahreszeiten.
Schon früh hat mich fasziniert:
Was bewegt Menschen? Wie entsteht Gesundheit – ganzheitlich gedacht?

Diese Fragen begleiten mich bis heute.

14 Jahre war ich als Senior Nutritionist in der Lebensmittelbranche tätig.
Dann habe ich mich entschieden, meiner Überzeugung zu folgen:

Ernährung soll nicht kontrollieren, sondern verbinden.
Mit dir selbst. Mit deinem Körper. Mit deinen Bedürfnissen.

Ich begleite Menschen dabei, Ernährung neu zu denken:
Nicht als Einschränkung, sondern als Kraftquelle.
Nicht als Ideal, sondern als individuellen Weg.

Gemeinsam entdecken wir, was dir wirklich guttut – mit Achtsamkeit, Selbstfürsorge und Freude am Essen.

Was mir wichtig ist

Regionalität. Saisonalität. Bewegung. Natur.
Und als Mama: die Frage, wie Kinder ein gesundes Verhältnis zum Essen entwickeln.
Wie unsere Haltung als Eltern ihr Wohlbefinden beeinflusst.
Wie Ernährung zum liebevollen Beziehungsthema wird.

Für mich bedeutet gesunde Ernährung nicht Kontrolle – sondern Verbindung.
Zu dir selbst. Zu dem, was dich nährt.
Kein Ideal – sondern dein persönlicher Weg.

Bist du bereit, deine Ernährung neu zu entdecken?

 Wissen, Erfahrung & Haltung – das bringe ich mit

• Studium der Ernährungswissenschaften (Universität Hohenheim)
• 14 Jahre Berufserfahrung als Senior Nutritionist (Nestlé R&D Singen)
• Weiterbildung in Ernährungspsychologie (FH Fulda)
• Ausbildung in Mindfulness Based Stress Reduction (University of Massachusetts)
• Mehrjährige Erfahrung als Coachin für achtsames Essverhalten 
• Dozentin und Referentin an Hochschulen, Schulen, Kliniken & Fachinstitutionen