Gutes und Nachlatiges Essen:
für mehr Leichtigkeit und Freiheit im Alltg,
Gesund für uns Menschen und den Planeten
Ich bin, Martina, Diplom-Ernährungswissenschaftlerin, Mindful-Eating-Coach und berufstätige Mama. Nach vierzehn Jahren Erfahrung als Senior Nutritionist bei einem globalen Lebensmittelunternehmen habe ich mich mit einer klarer Vision selbstständig gemacht:
Ich möchte Sie unterstützen gute und nachhaltige Ernährung zu etwas ganz Selbstverständlichem zu machen.
Für mehr Freiheit und Leichtigkeit im Alltag.
Für mehr Gesundheit für uns Menschen und den Planeten.
„Probleme kann man niemals mit derselben Denkweise lösen, durch die sie entstanden sind."
Albert Einstein
„Genau so, bei Problemen mit der Ernährung. Sie lassen sich nicht alleine mit noch mehr Wissen über Ernährung lösen. Sie erfordern neue Sichtweisen und Wissen aus anderen Disziplinen.“
Ich möchte Sie unterstützen,…
…Sie als Unternehmen und Institution, gesunde und nachhaltige Ernährung erfolgreich zu fördern.
Durch meine Arbeit in der Lebensmittelwirtschaft und als Coach, kenne ich die Bedürfnisse und Lebenswelt Ihrer Zielgruppe.
Ich bereichere Ihre Arbeit und Projekte durch eine neue Perspektive, interdisziplinäres Wissen und unterstütze Sie, effektive, innovative Lösungsansätze für Ihre Zielgruppe zu entwickeln.
…Sie als Eltern, gesunde Essgewohnheiten für Ihre Kinder zu fördern.
Als Mama kenne die Herausforderungen und Wünsche im Essalltag und am Tisch. Gleichzeitig habe ich gelernt wie wir Erwachsenen ohne Druck, Zwang und Stress, Kinder zu gesunden Essgewohnheiten begleiten können.
Ich teile mit Ihnen spannendes Wissen und unterstütze Sie, einen ganz neuen Bilckwinkel einzunehmen. Ich helfe Ihnen, Ihren ganz eigenen Weg zu mehr Zufriedenheit mit dem Essen für Ihr Kind zu finden.
Weitere Erfahrungen
Studium Ernährungswissenschaften
Universität Hohenheim
Senior Nutritionist
Nestlé Research & Development Singen
Studium Ernährungspsychologie
Fachhochschule Fulda
Mindfulness Based Stress Reduction Program
University of Massachusetts